El estrés temprano y el consumo materno de una dieta alta en grasas y azúcares pueden tener efectos perjudiciales sobre las respuestas emocionales en la adultez así como sobre la microbiota intestinal.

Esta es una de las principales conclusiones de un estudio publicado en la revista Psicothema y llevado a cabo por los investigadores Isabel López-Taboada, de la Universidad de Nebrija, Silvia Arboleya y Miguel Gueimonde, del Instituto De Productos Lácteos De Asturias (IPLA-CSIC), y Saúl Sal-Sarria, Héctor González-Pardo y Nélida M. Conejo, de la University of Oviedo (…)